Kávová zrna jsou bohatým zdrojem antioxidantů. Její konzumace nás tak chrání před stárnutím a pomáhá nám udržet si mladistvý vzhled.

Zelená kávová zrna obsahují kolem tisíce antioxidantů a jejich pražení účinky ještě zvyšuje.

Káva má až čtyřikrát vyšší obsah těchto látek než zelený čaj. Jejich obsah se však liší šálek od šálku v závislosti na typu kávového zrna, způsobu přípravy a také množství kávy. A jak působí na zdraví? Antioxidanty, které obsahuje, neutralizují molekuly známé jako volné radikály, které útočí na naši DNA. Takový proces pak vede k předčasnému stárnutí, poruchám mozku a rakovině.